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Confettura Extra di Fragole Candonga

DESCRIZIONE PRODOTTO

CandongaDalla volontà di offrire ai nostri ospiti un prodotto gustoso ed esclusivo, la confettura extra di fragole si arricchisce del sapore unico della Candonga per dar vita a una conserva in cui è racchiusa l'essenza stessa della Basilicata.

La Candonga Fragola Top Quality è una primizia che nasce nel Metapontino, nell'area d'Italia più votata alla fragolicoltura. Con la sua forma conica allungata, il suo colorito rosso vivo e il suo profumo corposo e avvolgente, permette di ottenere una confettura dal gusto unico e intenso.

Il frutto viene prodotto da un numero ristretto di agricoltori, che utilizzano terreno, clima e acqua locali e adottano tecniche colturali a basso impatto ambientale rendendo la Candonga una fragola unica e speciale. La sua raccolta avviene ancora secondo i metodi tradizionali per opera delle donne lucane, che raccolgono le fragole migliori con le loro mani delicate ed esperte.

È un frutto povero di zuccheri e calorie, caratteristica che lo rende particolarmente indicato per le diete ipocaloriche e ipoglicemiche. È ricco di vitamina C, utile a rafforzare il sistema immunitario, e acido folico, fondamentale per la gravidanza. Contiene potassio e fibre, oltre che polifenoli e flavonoidi dalle elevate capacità antiossidanti.

Mangiare un cucchiaino della nostra confettura extra di fragole Candonga, inoltre, rende felici, perché questo frutto stimola la produzione di serotonina e melatonina, sostanze che mettono buon umore.

SPECIFICHE PRODOTTO

Ingredienti: fragole, zucchero e succo di limone.

  • Frutta fresca utilizzata: minimo 75 g per 100 g.
  • Zuccheri totali: 54 g. per 100 g.

Contenitore: vaso in vetro da 200g

Conservazione: conservare a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore

Dopo l'apertura: conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni.

Confettura Extra di Fragola


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